Para este diciembre FORMAL FOOD se proyecta como la mejor opción para acompañar las novenas de las familias y empresas manizaleñas.
Con un año y medio en el mercado, esta naciente empresa ya se posiciona como uno de los líderes en la ciudad, en la categoría de comidas por fuera del hogar.
A continuación, una pequeña entrevista a su gerente, Camilo Becerra, sobre las perspectivas de este negocio no solo para diciembre sino para el próximo año.
¿Qué estrategias tienen diseñadas para este fin de año que es temporada navideña?
Vamos a hacer un par de campañas a través de redes para que no solo las personas particulares sino también las empresas vean en FORMAL FOOD y sus sándwiches una excelente opción para acompañar sus novenas, fiestas y reuniones de fin de año.
¿Qué servicios ofrecen para estos días?
Las personas y las empresas pueden solicitar de FORMAL FOOD 2 tipos de servicio: el primero es el tradicional servicio a domicilio mediante el cual podemos llevarle, desde mínimo 3 unidades hasta 500 unidades de sándwiches, acompañadas de bebidas si lo desean; y el segundo es un servicio mediante el cual el cliente nos contrata para que atendamos el evento y/o la reunión, aquí nosotros definimos qué unidades de negocio llevar y a cuántos clientes, dependiendo de sus necesidades.
Después de Navidad viene la Feria de Manizales. Otra temporada buena para FORMAL FOOD. ¿Qué planean hacer?
Para la Feria vamos a invertir en varios puntos de venta para acabarnos de posicionar en el mercado. Hoy somos reconocidos, pero sentimos que falta mucho trabajo por hacer a nivel particular y empresarial. Queremos que FORMAL FOOD sea una empresa 100% manizaleña querida y admirada por todos.
Y concretamente, ¿qué tienen pensado en Ferias?
Vamos a ubicar 6 puntos de venta en la ciudad, para que las personas vean que pueden contar con FORMAL FOOD a cualquier hora y en cualquier lugar. Próximamente les estaremos contando a través de nuestras redes esos lugares.
Atrás nombraste que trabajan para el mercado empresarial. ¿Con cuántas y cuáles empresas han trabajado?
Alrededor de 60 empresas de todos los tamaños. Algunas que se me vienen a la mente: Central Hidroeléctrica de Caldas (Chec), Súper de Alimentos y Madeal.
Para terminar... ¿qué esperan del 2017?
Esperamos un año de mucho crecimiento, pero sobre todo de muchísimo aprendizaje. Todavía tenemos muchas cosas qué aprender como empresa.
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