KILLY ALEJANDRA GUTIÉRREZ
LA PATRIA | MANIZALES
La pesca es la actividad a la que Alex Jamed Cardona se ha dedicado desde que tenía 10 años. Gracias a eso ha ayudado en su hogar y también se ha costeado sus estudios, es técnico en Ornamentación y Metalistería.
Cardona ahora tiene 33 años, es el gerente de la Corporación Institucional Pesquera Agroindustrial Ambiental de la Región y vende pescado en la rivera del río Magdalena y en las calles de La Dorada.
Cardona será una de las cerca de 300 personas que se beneficiarán con el nuevo Centro de Acopio Pesquero que funcionará en el Centro de Abastos de ese municipio, donde el pasado lunes comenzó la adecuación de 25 locales, que esperan tener listos en Semana Santa.
Proceso
El Centro es un convenio entre la Alcaldía, la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP) y el Centro de Productividad del Tolima (CPT). Gracias a esto, desde mayo del 2014 se han capacitado a los pescadores en manipulación, almacenamiento y comercialización del producto, además han recibido clases sobre la elaboración de redes, teniendo en cuenta algunas normas.
La idea es, según Erwin Arias, alcalde de La Dorada, mejorar esa actividad y la calidad de vida de los pescadores que estaban ofreciendo sus productos a la orilla del Caño Lava Patas.
"Hemos identificado que la pesca está abandonada en el país. Tenemos pescadores que se buscan el sustento diario y el Gobierno Nacional no ha podido generar las condiciones para apoyarlos. Con esto buscamos hacer esta actividad sostenible y dignificar el oficio", dijo.
Inversión
Para la reubicación de los pescadores la Alcaldía aportó $150 millones, y la UNAP y el CPT $180 millones.
Arias contó que adquirieron máquinas empacadoras al vacío, mesas de acero inoxidable, balanzas electrónicas y un cuarto frío.
El Centro, según el alcalde, fue un gran avance para organizar al gremio pesquero y otorgarle mejores condiciones.
El proceso de formación terminará cuando entreguen el centro de acopio, pues en ese momento aprenderán a usar esas herramientas para tecnificar la mano de obra.
Mauricio Guarín, profesional universitario de la oficina de la UNAP La Dorada regional Bogotá, comentó que durante el proceso los pescadores estuvieron atentos y expectantes por conocer sobre buenas prácticas.
Beneficiados
Representantes de las asociaciones hablaron de las ventajas del Centro de Acopio Pesquero.
Para Alex Jamed Cardona, lo más importante de este proyecto es que la comunidad va a poder consumir productos de la región y de buena calidad.
En eso coincide José Israel Moreno, presidente de la Asociación de Pescadores Artesanales de la región, quien dijo que las capacitaciones han sido de gran ayuda para mejorar sus prácticas.
Elizabeth Cañola, presidenta de la Asociación de Pescadores Artesanales del Magdalena Centro, va más allá de eso. "Aprendimos a no atrapar el pescado cuando no tiene la talla necesaria, algo que es un alivio para el Río Magdalena".
Similar
Mauricio Guarín, profesional universitario de la oficina de la UNAP La Dorada regional Bogotá, comentó que proyectos como estos también se están desarrollando en Puerto Boyacá (Boyacá), Puerto Berrío (Antioquia) y Barrancabermeja (Santander).
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