Producción de café llegó a 689 mil sacos

COLPRENSA|LA PATRIA|BOGOTÁ

La producción de café en mayo fue de 689 mil sacos de 60 kilos, lo que muestra una subida del índice para ese mes por segundo año consecutivo. Por otra parte, las exportaciones, en el mismo periodo, ascendieron a 592 mil sacos; reveló la Federación Nacional de Cafeteros.

En los últimos 12 meses, Colombia, mayor abastecedor mundial de café arábigo lavado suave, produjo 7,1 millones de sacos de 60 kilos, de los cuales exportó 6,9 millones de sacos.

Con el aumento de la producción registrada de abril y mayo comienza a revertirse la tendencia en la curva de producción, fuertemente afectada por la ola invernal que sufrió el país en los últimos años, que ocasionó la reducción de las floraciones y el incremento de los ataques del hongo de la roya.

“Estos son los primeros síntomas de un cambio de tendencia, esperamos que con la entrada en producción de hectáreas renovadas y con mejores condiciones climáticas, podamos tener un segundo semestre más holgado”, dijo el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz Ortega, quien a su vez invitó a los cafeteros a vender su café, ya que algunos, por los bajos precios, lo tienen retenido en sus fincas.

Por su parte, el valor de la cosecha en los 12 últimos meses superó los 4,1 billones de pesos, ingresos que les llegan directamente a más de 560 mil productores de todo el país.

Otra consecuencia de la caída de los precios es la reducción de la participación de compradores diferentes a la Federación, lo que confirma la importancia de la política de garantía de compra, el bien público más preciado con el que cuentan los cafeteros del país y gracias al cual cuentan con un comprador de última instancia dispuesto a adquirir su café a un precio calculado con base en las variables del mercado, en un lugar cercano a la fincas y de contado.

A mayo del 2012 la participación de la Federación en la comercialización de café fue del 29%, mientras que en 2011 fue de 25,2%.