El Aguardiente Amarillo, la nueva apuesta de ILC

ANDRÉS VILLAMIZAR

LA PATRIA | MANIZALES

El renovado Aguardiente Amarillo de Manzanares es la nueva apuesta de la Industria Licorera de Caldas (ILC).

Así lo considera el gerente general de la ILC, Luis Roberto Rivas, quien destacó que de los nuevos productos que se lanzaron en los últimos dos años, este fue entre los más exitosos, teniendo en cuenta que sus ventas casi que se cuadriplicaron con respecto al año anterior (2020). Esto debido a su nueva imagen y adaptación, con el fin de brindar una experiencia más agradable a sus clientes.

Innovaciones

En los últimos años la ILC inició un proceso de innovación en el que lanzó el Ron Viejo de Caldas Esencial, el Ron Viejo de Caldas Roble Blanco, el Gin Bosque de Indias, y la Crema Cheers, y relanzó el Amarillo de Manzanares.

De acuerdo con el informe presentado, solo el Amarillo de Manzanares aumentó sus ventas en 375%, ya que pasó de vender 173 mil 820 unidades en 2020 a comercializar 826 mil 192 el año pasado. El incremento es del 379,5% frente al 2019, cuando las ventas fueron de 172 mil 271 botellas.

Las cifras de este producto solo son superadas por el Licor Esencial, cuyas ventas superan los 4 millones de unidades, con un crecimiento frente al 2020 del 279,5%. Sin embargo, porcentualmente el Amarillo sigue siendo el rey, al crecer 96 puntos porcentuales por encima del Esencial.

El gerente general reveló que el 20,4% de las ventas en unidades de la ILC el año pasado corresponden a innovaciones. "Esos es muy exitoso, en poco tiempo, estamos hablando de tres años, algunos productos de dos años y otros apenas están llegando”, celebró Rivas.

También habló de la evolución de dicho Aguardiente: "La aceptación es impresionante. Proyectamos vender cerca de 3 millones de unidades este año, solo en Bogotá aspiramos que estén cerca a 1 millón 800 mil unidades en el 2022.

El secreto

El secreto del éxito del Amarillo, según Rivas no es tan secreto. Según Maurició Vélez Maldonado, gerente de Mercadeo, aunque siempre lo habían vendido, se dieron cuenta de que no se le invertía mucha publicidad y por ende, no tenía tanta fuerza en sus ventas.

Esto les llamó la atención, teniendo en cuenta que este ron fue el pionero en Colombia, cuando nació en 1885. Añadió que la Industria Licorera de Caldas conservó la fórmula y las características como el color, el sabor a caña garobeta o caña de tierra fría, especial para producir el amarillo, junto con el anís sembrado en el cerro Guadalupe, ubicado en Manzanares (Caldas).

Mas suave

El año pasado tomaron la decisión de hacer el relanzamiento del producto, con el enfoque de que es el aguardiente pionero. Realizaron estudios de mercado y consultaron con sus clientes antes de tomar la decisión. De esta forma, le bajaron sus grados de alcohol de 32 a 24 , y ahora tiene una nueva presentación, sin azúcar y con una imagen renovada.

"La categoría de aguardientes ha venido en caída en los últimos años porque la tendencia son productos más suaves en grados de alcohol. La personas querían un producto diferente y el Amarillo gustó, porque es una botella premium y tiene el propósito de ser el pionero en aguardientes, y la gente también quiere serlo", dijo el gerente de Mercadeo.

“Queremos que el Aguardiente Amarillo se empiece a conversar con las juventudes, que lo sientan propio, que se den cuenta que tiene historia y mística. En este momento los productos de origen están marcando la pauta y si hay un aguardiente que tenga cosas interesantes para contarles a los consumidores es este licor”, resaltó Rivas.

La evolución

El gerente de la Industria Licorera de Caldas, Luis Roberto Rivas, recordó que en el 2008 se inició una caída en ventas de la Licorera de Caldas, que se extendió hasta el 2015. Estos malos resultados se generaron por las malas decisiones estratégicas que se tomaron y que no permitieron que la empresa generará utilidades para el departamento.

De acuerdo con el informe de la gerencia, hoy la ILC reportó ventas por $358 mil 12 millones 666 mil en marcas propias el año pasado. Es un aumento del 51,29% frente a los $236 mil 635 millones 979 mil vendidos en 2020.

Las utilidades para el 2021 fueron de $78 mil 73 millones. Un aumento del 114% si se tiene en cuenta que en el 2020 la utilidad fue de $36 mil 463 millones. Según Rivas, los resultados se generan por la autonomía que tiene la gerencia para elegir personal competente y por sus estrategias y estudios de mercadeo para innovar en varios aspectos la compañía.

Escasez de vidrio

Según la ILC, debido a la escasez de vidrio, el año pasado importaron 6 millones de botellas de China y Chile para atender el mercado y evitar que se agotaran los inventarios. Este año esperan importar cerca de 9 millones de botellas.

El dato

La ILC tiene presencia en 31 departamentos del país. No están en La Guajira. “Es un mercado complejo y difícil de afrontar, esperamos llegar el próximo año”. Aseguró Luis Roberto Rivas, gerente de la ILC.

El Aguardiente Amarillo de Manzanares es comercializado en 5 departamentos de Colombia. En algunos no es posible por presencia de salvaguardias, medida que toman las regiones para que no entren licores de otras regiones.