La música y el sabor harán fusión en Amor y Amistad

LA PATRIA | Manizales

Salir a comer siempre será un buen plan para celebrar hoy el Día del Amor y la Amistad. En cuanto a menús hay diversas opciones así como restaurantes en la ciudad. El objetivo es que pase un día agradable en compañía de sus amigos o de su pareja. Aquí les mostramos tres opciones para que se anime a degustar el paladar. Recorra.

Papa Crunch

Foto | Tomada del Instagram Papa Crunch | LA PATRIA

Si le gustan las papas esta es una buena opción. Papa Crunch le ofrece papas a la francesa, crocantes y criollas sobre lomo, solomo, pollo, camarones, entre otros. Está ubicado en el barrio Alta Suiza y en el 2018 ganó un reconocimiento en la edición XIII de los Premios La Barra Mejor en la categoría restaurante casual.

Felipe López, propietario de Papa Crunch, expresó que aprovechando la fecha celebrarán su aniversario número ocho para hacer algo especial para sus clientes y por ello el ingreso será de $20 mil, que incluyen una cerveza, una tapa y el aporte para la agrupación invitada. "Tocará la banda local Bajado con espejo, que se caracteriza por interpretar Folk Punk. Aquí encontrarán una experiencia diferente en cuanto al ambiente que queremos proyectar y a nuestra identidad. Con lo referente a la comida no habrá un plato especial, simplemente el comensal podrá degustar creaciones propias, combinaciones con sabores muy tradicionales y familiares para las personas, pero con toques distintivos de cómo se comen las papas normalmente en la casa. Ese es nuestro plus", enfatizó.

Encanto

Foto | Cortesía | LA PATRIA

Música en vivo, bebidas calientes, coctelería y una línea de comidas, todas a base de chicharrón es lo que podrá encontrar en Encanto, un gastrobar ubicado diagonal al Monumento de los Colonizadores y que funciona desde enero de este año en Chipre.

Según sus propietarios, Paola Cardona Noreña y Luis Émerson Rodríguez, quienes visiten Encanto van a degustar preparaciones realizadas en Manizales. "Al estar en una zona tan turística queríamos que las personas que llegarán a la ciudad probarán diversas preparaciones de la ciudad y por eso hicimos alianzas con personas que elaboran alimentos y bebidas acá como por ejemplo la cerveza que es artesanal", explicaron.

Para fechas como la de hoy habrá 2x1 en coctelería al son de artistas de la ciudad. Asimismo, puede hacer reserva a través del Instagram (@encanto.mzl). "Abrimos desde los miércoles, a partir de las 4:00 p.m. a 10:00 p.m., y los fines de semana hasta la 1:00 a.m. Los viernes tenemos bandas en vivo; los sábados, a solistas, y los domingos es de música instrumental", comentaron.

El Árbol, mercado gastronómico

Foto | Cortesía | LA PATRIA

Una amplia carta gastronómica que incluye pizza gurmé, comida oriental, comidas rápidas, alitas y diferentes carnes o proteínas es el menú de El Árbol, mercado gastronómico.  Verónica María Torres Cifuentes, administradora del lugar ubicado en el barrio Milán, manifestó que la fecha la celebrarán todo el mes y que el primer evento lo tuvieron ayer al ofrecer a los clientes el cóctel Capricho de fresa (fresas, almíbar de cereza, beiley's y vodka). El segundo será el próximo sábado con el acompañamiento del grupo local Estéreoband, a partir de las 7:30 p.m. El horario de atención en semana es de 4:00 p.m. a 11:30 p.m. y los fines de semana de 2:00 p.m. a 1:00 a.m.