Aprenda de café y ayude con un mercado a la población vulnerable

LA PATRIA| MANIZALES

Una experiencia cafetera es la actividad que está promoviendo la Fundación Nutrir en alianza con Santo Kaffeto y el apoyo de la Cooperativa de Caficultores de Manizales con el objetivo de llevar mercados a familias vulnerables afectadas por la pandemia del coronavirus.

Carolina Trujillo, subdirectora comercial de la Fundación Nutrir, explicó que la actividad se realizará este sábado a las 4:00 p.m. y que los interesados en participar deberán hacer una donación de $80 mil, que serán utilizados para la compra de mercados y a cambio recibirán un kit para vivir la experiencia.

“Cada mes hacemos actividades distintas. En esta oportunidad ofrecemos una clase virtual de café, pero ya hemos hecho de repostería, cocina y estamos pensando qué hacer para el próximo mes, pues entre más aportes recibamos más familias ayudaremos”, dijo.

Los cupos son limitados por lo que quienes deseen hacer la donación deben comunicarse con la Fundación al teléfono 3216453086.

El kit

German Restrepo, propietario de la tienda Santo Kaffeto, expresó que la persona recibirá el kit en su casa y el código para que pueda ingresar a la plataforma virtual y hacer parte de la experiencia en la que aprenderá sobre café, cuál es su temperatura, la cantidad de agua que necesita, entre otros factores.

Agregó que el kit contiene una bolsa de café de Santo Kaffeto, un filtro melitta para preparar café con sus respectivos filtros (30 unidades), chocolate amargo para el maridaje y una bolsa de café sorpresa donada por la Cooperativa de Caficultores de Manizales. Asimismo, elementos para preparar, durante la experiencia, una bebida que en este caso será Arriero la cual está fusionada con miel y especias.

Dato

La Fundación Nutrir desde que comenzó la pandemia cerró sus comedores en los que atiende a por lo menos 2 mil 200 niños en estado vulnerable.