LA PATRIA | MANIZALES*
Las plantaciones y los arados volvieron al Colegio Franciscano Agustín Gemelli. Dos meses lleva funcionando de nuevo la huerta escolar de agricultura ecológica y de seguridad alimentaria.
En marzo, estudiantes de octavo, décimo y once limpiaron los senderos y a adecuaron los terrenos, según el manual de silvicultura.
El rector fray Hernán Elías Peña destinó recursos económicos para comprar herramientas, que apoyarán el desarrollo de cultivos de cebolla, maíz, cilantro, fríjol y repollo, durante este primer semestre.
La mayoría de estudiantes trabaja en la huerta como parte de su servicio social y algunos reciben dos décimas en la nota definitiva de las asignaturas relacionadas con Ciencias Naturales.
Estas prácticas ayudan al estudiante a concienciarse del buen manejo de la tierra, con una agricultura sostenible, sin herbicidas o insecticidas contaminantes.
Ocho años lleva la huerta escolar en el Gemelli. El Sena apoya la labor con un instructor que ha capacitado y certificado a unos 700 estudiantes.
Agricultura sostenible
Es aquella que a largo plazo contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos básicos de los cuales depende la agricultura. Satisface las necesidades básicas de fibra y alimentos humanos, es económicamente viable y mejora la calidad de vida del productor y la sociedad.
Durante este primer semestre, los estudiantes sembrarán cebolla, maíz, cilantro, frijol y repollo.
* Este artículo fue escrito por Salomé Álvarez, María Paz Quiroz y María José Martínez.
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