Alimentación escolar en Caldas va hasta diciembre

LA PATRIA | MANIZALES

Hoy arrancan dos nuevos contratos de alimentación escolar en los municipios de Caldas, sin contar Manizales. Ayer culminó el contrato anterior y ahora el empalme del servicio correrá por cuenta de la Unión Temporal Caldas Saludable y la empresa antioqueña Copal S.A.

La Unión está conformada por la Cruzada Social, Cobienestar y Coasobien. Prestarán alimentación en 22 municipios del departamento. El contrato vale $6.389 millones. Por el otro lado, Copal S.A. estará en los cuatro municipios restantes (Norte de Caldas) con un contrato por $1.118 millones.

Inicialmente, el servicio se prestaría hasta el 9 de noviembre. “Sin embargo, gestionamos $2.000 millones con el Ministerio de Educación y utilizaremos un remanente del anterior contrato de alimentación para extendernos hasta la primera semana de diciembre, tiempo que se destinará a la recuperación del tiempo del pasado paro de maestros”, indicó Fabio Hernando Arias, secretario de Educación de Caldas.

Ante quejas por la prestación del servicio y un informe nacional de la Contraloría, Arias mencionó que el Programa de Alimentación Escolar (PAE) de Caldas está entre los mejores calificados del país por el Ministerio de Educación. “Tenemos una cadena de vigilancia de arriba hasta abajo. Las encuestas de satisfacción reflejan un 96% de buenos comentarios de los estudiantes”, apuntó.

Arias también resaltó que los tiempos para el inicio del servicio se han respetado. “Hoy (ayer) termina un contrato y mañana comienza el otro. Lo presupuestamos de tal manera que no se interrumpa. Siempre arranca en la primer semana con complementos de desayuno y en la segunda semana con almuerzos”.

Sobre la disponibilidad de los almuerzos solo hasta la segunda semana, el secretario aclaró que usualmente la asistencia de los alumnos es menor en la primera y se ajusta en las siguientes. “Esto para no desperdiciar alimento”, explicó.

Cantidades

Raciones de almuerzos y desayunos que el Programa de Alimentación Escolar (PAE) entrega en Caldas:

- Almuerzos: 35 mil.

- Desayunos: 59 mil 571.