Si va a salir de vacaciones aliste todo, esto quiere decir prepararse con lo que cree va a necesitar de acuerdo con el sitio, la temperatura y a la temporada. Recuerde, entre los cuidados debe tener en cuenta la alimentación para que su cuerpo disfrute de este tiempo de descanso sin sobresaltos.
Importante: protéjase y proteja su familia, lávese las manos antes y después de comer, bien sea que esté en su casa, en la finca, en un parque o en el mar.
De acuerdo con el medio de transporte debe planificar qué comidas va a consumir durante el viaje.
Si llevan bebes o niños muy pequeños, tenga en cuenta:
- Incluya agua embotellada.
- Termo para el agua caliente.
- La leche en polvo que toma.
- Cereal o alimentos que consume.
- Transpórtelos en contenedores fáciles de manipular.
- Utensilios en los que los consume.
- No olvide el jabón biodegradable -no enjuagable- para las manos del bebe.
Aparte de llevarles sus documentos, el carnet de su EPS, sus medicamentos, recomendaciones específicas y cambio en la alimentación por las enfermedades que ya presentan debe seguir estas indicaciones.
1. Intente mantener los hábitos alimentarios mientras viaja. Puede informarse de la guía de restaurantes que existen por la ruta a la que se dirige, o preparar sus comidas siguiendo estas pautas:
- Que cumpla el objetivo de sus recomendaciones nutricionales cubriendo necesidades de acuerdo con la edad, sexo, actividad, alguna patología.
- Trate de tener una hora, un lugar y un contenido práctico -si lleva algo preparado-.
- Revise la posibilidad de hospedarse y hacer su comida.
- Si le ofrecen el servicio de restaurante coordine sus actividades
con los horarios del hotel.
- Indague sobre las costumbres a donde va y retese a comer del lugar
al que llega. Son vacaciones, variar le conviene a su organismo y si
se sale de lo cotidiano por gusto o necesidad… disfrútelo.
2. Un ejemplo de qué llevar
- Agua embotellada para cada persona.
- Fruta lavada.
- Un emparedado, no le incluya tomate ni lechuga.
- Lleve frutos secos: maní, nueces, almendras.
- Jugos pasteurizados en caja o botella.
Cuando vaya a viajar por a comprar su pasaje asegúrese de comentar si tiene un diagnóstico de alguna patología.
- Si no le gusta consumir en el avión o se le malogra lo consumido en el viaje: tome una comida ligera y saludable, opte por una fruta fresca o ensalada ya sea de frutas solas o de verduras o mezcladas con quesos o pollo asado.
- Si su viaje presenta trasbordo, recuerde al comprar el pasaje informarse si venden el tipo de comida que desea en el aeropuerto que llega.
- Tenga en cuenta las horas que su viaje representa, si registra cambio de horario. Desde su partida organice su reloj y piense a qué hora llegará, mientras tanto hidrátese, beba agua o bebidas bajas en calorías, beba un vaso de agua cada hora, durante el vuelo le protege de deshidratación y del desface horario.
- Esta actividad puede durar un día como mínimo y requiere la preparación de una comida. Si los alimentos no se manejan adecuadamente se presentarán intoxicaciones alimentarias que convertirán esta experiencia en un recuerdo amargo.
Alimentos que se incluye:
- Agua embotellada.
- Chocolate o café con leche o no, con o sin azúcar y que sea en polvo.
- Jugos pasteurizados en garrafa o caja.
- Alimentos enlatados, hoy en día existen desde sopas hasta carnes.
- Alimentos deshidratados, frutos secos.
- Leche en polvo.
- Una recomendación importante consuma agua que sea hervida.
* Nutricionista Dietista Clínica Universidad Nacional de Colombia y Educadora acreditada en diabetes.
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