Freddy Arango
LA PATRIA | Aguadas
Los esposos Martha Elena Bedoya y José Alcides Gonzales han vivido desde siempre en la finca El Jardín, a diez minutos del casco urbano de Aguadas. Llevan 30 años dedicados a procesar la iraca. Son unos expertos en convertir las verdes hojas en fibras para fabricar sombreros aguadeños y escobas.
Quien empezó con el oficio del secado fue José Alcides, pero su esposa no quiso quedarse atrás y ahora comparten algo más.
José y Martha son los maestros de la iraca en la región. Sus cuatro hijos, sin embargo, no se inclinaron por seguir el ejemplo, a pesar de que los educaron con las ganancias que les dejó el trabajo con esta planta.
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