LA PATRIA | MANIZALES
"Oportunidades y perspectivas para el turismo en salud en Caldas" es el nombre del evento que realizará hoy la Cámara de Comercio de Manizales, con el apoyo del Ministerio de Comercio, la Gobernación de Caldas, la Alcaldía de Manizales y la firma Geomedical. El evento que se inicia a partir de las 8:00 a.m contará con Pilar Trujillo, del programa de Transformación productiva, del Mincomercio. Durante el encuentro se plantearán aspectos como las perspectivas, mitos y realidades del turismo en salud, qué es realmente el turismo en salud y cuál es su estado actual.
De acuerdo con el reporte anual de Asoleche, en el 2011 se aumentó el consumo de leche en el 14% en leches líquidas y 10% en derivados lácteos. Según Nielsen, 3,7 millones de hogares en Colombia compran leche líquida, la mayoría de los hogares la adquieren procesadas, igual a unos 32 litros por bimestre y un hogar promedio compra leche cada tres días, llevando 2,6 litros en cada compra.
La industria láctea anunció que adelanta un proceso de inversión con el fin de expandir sus zonas de influencia en las distintas cuencas lecheras del país, así como la adquisición de tecnologías y desarrollo de nuevos productos. Los procesadores de leche destacaron que se preparan para los nuevos retos frente a una apertura comercial que es inminente, pues en cuestión de meses entrarán en vigencia los tratados de libre comercio suscritos con Estados Unidos y la Unión Europea.
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