Cuatro maneras de desintoxicar el cuerpo ¡purifíquese!

Vanessa Sánchez

LA PATRIA | Manizales

Que en diciembre se comentan pecados alimenticios y que en enero se paguen las consecuencias es la queja de las personas a comienzos de año. Los excesos de grasas, bebidas alcohólicas, dulces y harinas pueden llevar al sistema digestivo a un límite intestinal que conviene detener si se hace una depuración natural.

Jorge Enrique Rojas, médico cirujano y bioenergético, señala que el cuerpo funciona en su interior como una manzana que al partirla se oxida por los ácidos y los alcalinos. De igual forma, los alimentos como el café negro con azúcar, el café con leche, los embutidos y los azúcares refinados son los ácidos que más intoxican y por eso es recomendable eliminarlos periódicamente dependiendo del método elegido.

“La incorrecta función del aparato digestivo incide en la producción de diferentes enfermedades como estreñimiento, diarreas, infecciones frecuentes, residuos alimenticios e inflamaciones como colitis y gastritis. Estas alteraciones afectan los riñones, el hígado, los pulmones o el sistema inmunológico y de ahí la importancia de la depuración”.

Agrega que si la alimentación diaria se basa en alimentos industriales, convendría pasarse a una dieta más natural, no solo con una bebida milagrosa semanal o mensual, sino con un estilo de vida saludable. Practicar ejercicio y aumentar el consumo de frutas y verduras son la clave.

Perder peso

Si hasta el momento ha intentado eliminar los kilos de más y no ha conseguido ningún resultado, es quizás un signo de que el cuerpo necesita desintoxicarse. De acuerdo con el especialista consultado, se trata de probar un nuevo régimen alimenticio.

“Desintoxicando el cuerpo, se elimina todo aquello que no es necesario. En una semana se pueden perder varios kilos y sentirse más ligero. En este caso se debe consumir zumos verdes. Especialmente los que están formados a base de pepino y aloe vera”, añade Rojas.

Contraindicados

El médico sostiene que las desintoxicaciones naturales están contraindicadas para pacientes con diabetes descontroladas y con cáncer o enfermedades gástricas severas. En ellas el acompañamiento y la asesoría de un médico debe ser vital para no alterar más la condición.

Fabián Puentes, médico especialista en cirugía general y gastroenterología, advierte que hay que tener cuidado con los enemas rectales, sobre todo los naturales preparados a base de café, ya que puede provocar perforación intestinal. Para él todos los procedimientos invasivos deben ser cuidadosamente planteados, explicados e indicados. “Quien realice el enema debe tener el conocimiento del procedimiento y capacidad de manejar las complicaciones que puede acarrear”.

¿Quiénes pueden desintoxicarse?

De acuerdo con el doctor Rojas lo pueden hacer las personas desde los 12 años en adelante. Los beneficios digestivos son muy positivos porque el metabolismo se activa, hay mejor absorción de nutrientes y vitaminas.

Alimentos que más intoxican

* Café negro reposado y con azúcar.

* Repostería y azúcares refinados.

* Gaseosas.

* Café en leche.

* Embutidos.

* Lácteos.

* Carnes rojas.

Los que purifican

La nutricionista Consuelo Pardo señala que a pesar de que hay bebidas, preparados e infusiones que brindan sensación de “liberación intestinal”, lo recomendable es que se incluya dentro de la dieta alimentos ricos en fibra para mantener el intestino purificado.

1. Cereales integrales

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La avena, el salvado de trigo, el maíz, las semillas de calabaza, de girasol, de linaza (lino), son buenas fuentes de fibra y aportan hidratos de carbono complejos y vitamina B, elementos necesarios para el buen funcionamiento del hígado. Asimismo, protegen el sistema muscular y nervioso y tienen la función de arrastre, por lo que ayudan a limpiar los intestinos y evitar la proliferación de gérmenes y toxinas si quedan residuos alimenticios.

Nota: siempre elija el pan, el arroz y la pasta integral.

2. Frutas:

Son ricas en azúcares de fácil asimilación y vitaminas antioxidantes, nutren y tienen la característica de ayudar a desechar las toxinas acumuladas en diversos órganos del cuerpo. Además, propician la diuresis (orinar), el aporte energético a las células y el intercambio de sustancias nutritivas por las de desecho. Opte por las uvas, piña, mango, sandía, durazno, pera, manzana, papaya, ciruelas, cerezas, limones y naranjas.

Nota: las frutas son más digestivas y nutritivas si las consume entre horas o antes de la comida. Elija las que sean del mismo grupo (ácido o dulce). No las tome en sustitución de la comida.

3. Verduras:

Son alimentos importantes para nutrir, poseen la fibra que arrastra los desechos de la alimentación al mezclarse con ellos; minerales como el potasio y los oligoelementos son importantes para el organismo y para el intercambio iónico. Establecen un buen recambio entre nutrición, depuración y desintoxicación. Se recomienda elegir las verduras cultivadas orgánicamente para no ingerir, a través de estas, sustancias tóxicas o parásitos.

Nota: verduras como los espárragos o los guisantes, están contraindicadas en procesos de gota, cistitis y debilidad renal. Otras, como el tomate, no son aconsejables para las personas que padecen de artritis, sobre todo en las manos.

4. Líquidos:

La ingestión principalmente del agua ayuda a realizar el arrastre de toxinas y poder eliminarlas por la orina, la respiración y el sudor o en casos especiales por las mucosas. Se requiere un mínimo de dos litros de agua por día para que los riñones realicen bien su trabajo de limpiar y depurar de la sangre el exceso de sustancias inadecuadas. El beber el líquido mejora la piel y neutraliza las toxinas que desencadenan celulitis.

Nota: La ingesta exagerada de líquidos puede desmineralizar el organismo.

Jugos de frutas y verduras desintoxicantes:

• De limón: limpia el organismo.

• De pepino o alfalfa: limpia la sangre.

• De melón: purifica y refresca la sangre.

• De uva: descongestionante hepático y biliar.

• De apio: frena las toxinas.

• Zumo elimina toxinas: 3 zanahorias, 1/2 pepino y 1/2 remolacha.

• Zumo depurativo: en partes iguales berro, pencas de lechuga fresca y fumaria con miel de abejas.

5. Infusiones:

Manzanilla: Relaja los músculos abdominales.

Menta: Regula el tránsito digestivo y a reducir la acidez.

Tilo: Tiene efectos calmantes sobre el sistema nervioso central.

Llantén, marrubio, sanguinaria y el té Mu: Sirven para regenerar la sangre.

Boldo (con precaución), diente de león, cardo santo, hierba luisa, verbena y romero: Sirven para el hígado.

Nota: Apueste por las infusiones de plantas frescas, ya que tienen más propiedades medicinales. Asegúrese de comprarlas en un herbolario.