Buena noticia: Comer cada día 800 gramos de frutas y verduras disminuye un 31% el riesgo de morir de forma prematura.
La revisión de casi un centenar de estudios científicos, con dos millones de personas, muestra que eso reduce 24% el riesgo de cardiopatías.
También reduce 33% el riesgo de sufrir un ictus, 28% de tener enfermedades cardiovasculares y 13% de padecer un cáncer.
El trabajo lo lideró el epidemiólogo noruego Dagfinn Aune y recomienda consumir 10 raciones diarias de 80 gramos de frutas y verduras.
Manzanas, peras, cítricos, lechuga, espinacas, brócoli, coliflor y nabos, dan un menor riesgo de enfermedad cardíaca y de mortalidad prematura.
Las verduras amarillas y verdes como calabaza, zanahoria, calabacín, tomate, brócoli y coliflor dan un menor riesgo de cáncer en general.
Ojo, si te amas, a la comida sana le sumas el ejercicio constante y cuidas tu espíritu, tus emociones y tu mente. Así alejas las enfermedades y vives bien.
Pero, ¿cuántos comen bien, hacen ejercicio y se dedican a cuidar alma, mente y emociones? Solo una escasa minoría.
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