Dos caldenses, ejemplo de trabajo empresarial

Adriana Osorio

NEGOCIOS|LA PATRIA

La constancia, la seriedad y el cumplimiento, además del trabajo en equipo son los valores que resaltan Beatriz Robledo, propietaria de la empresa Comestibles Mapy, y Darío Gómez, asesor de la Presidencia de Delima Marsh en el Eje Cafetero.

Para la Cámara de Comercio de Manizales, los dos son ejemplo empresarial en la región, motivo por el cual Robledo fue destacada el pasado lunes con la Orden Carlos E. Pinzón, y Gómez, con la medalla Honor al Mérito, en una ceremonia que se cumplió en la entidad.

NEGOCIOS habló con los dos directivos sobre su visión de la ciudad, su trayectoria y algunos consejos que ellos les dan a los empresarios para consolidarse en su labor.

Entrega su aporte a varias instituciones

Un sector empresarial sólido, construido con bases firmes y que ha logrado aguantar de manera profesional los avatares de la economía. Así describe Darío Gómez, exvicepresidente de Delima Marsh y ahora asesor de la presidencia de la compañía, a las empresas de Caldas, que según él tienen ideales muy concretos.

"Realmente hoy no veo ninguna empresa en crisis. Han tenido que sortear muchos problemas, como la caída de las exportaciones hacia Venezuela, golpeando a muchas empresas de electrodomésticos, alimentos y autopartes. A pesar de esto, buscan otros mercados, trabajan para ser más eficientes y aumentan la productividad", expresa Gómez.

El directivo está pensionado desde finales del año pasado y dice que Caldas y Manizales pueden ser de nuevo un polo de desarrollo si se culminan los proyectos de infraestructura que se han aprobado con el esfuerzo de todos. Puso el ejemplo del Aeropuerto del Café, que tuvo el espaldarazo del presidente Juan Manuel Santos, por la unión regional.

"Desde la Andi Caldas decidimos velar por un macroproyecto muy importante que es la conexión con Bogotá y logramos que quedara dentro del plan del actual gobierno, bajo la concesión Villeta-Honda-Mariquita-Manizales"

Resalta que ha dedicado parte de su tiempo a ayudar a instituciones sin ánimo de lucro, haciendo parte de las juntas directivas de entidades como Batuta, la Gota de Leche, el Hogar San Pedro Claver, el Ceder, la Cruz Roja, Hospital Infantil, Cormanizales, Fundación Lúker, Hogar San José, y de empresas como la Lotería de Manizales, Delima Marsh, La Patria, Universidad Católica de Manizales, además de que pertenece a la junta nacional de la Andi y es invitado permanente en la junta seccional de Caldas.

Sobre la clave para lograr el éxito empresarial, el directivo da algunas recomendaciones:

1. No ser individualista. Trabajar en equipo. "En Caldas estamos en el mejor momento histórico, ante la cantidad de coterráneos nuestros en el alto gobierno no la teníamos hacía muchos años".

2. Tener la capacidad de planear muy bien sus estrategias.

3. Ser muy respetuoso con su gente, con su equipo de labores.

4. Cumplir con los horarios y los compromisos.

De su trayectoria

Darío Gómez, exvicepresidente de Delima Marsh en el Eje Cafetero y actual asesor de la Presidencia de la compañía, terminó el bachillerato en el colegio Gemelli y continuó sus estudios universitarios en Estados Unidos, donde vivió durante cinco años. Al regresar a Colombia empezó a manejar los negocios de su familia, una finca cafetera y una granja avícola. "Posteriormente me vinculé con una torrefactora de café que en ese entonces se llamaba Café Aroma y en el año 1982 se vinculó a Delima compañía Manizales Limitada, donde estuve por 32 años, hasta el 30 de septiembre del año pasado"

En los últimos años estuvo a cargo de la región del Eje Cafetero, que la comprenden las oficinas de Neiva, Ibagué, Pereira, Armenia y Manizales.

Una empresaria con empuje

Tenacidad, constancia y amor por su empresa son las enseñanzas que deja Beatriz Robledo, propietaria de Comestibles Mapy, empresa manizaleña que produce y comercializa en el exterior plátanos fritos en paquete.

El gusto por los mercados internacionales y las dificultades para la comercialización y la distribución en supermercados nacionales, debido a que es una industria pequeña, los llevó a trabajar mirando fuera del país. "Los requerimientos para llegar a los supermercados no los cumplía mi empresa, primero por tener un solo producto y segundo por ser una pequeña empresa, por lo que es muy dispendioso tener una infraestructura de vendedores, mercaderistas, entre otros".

Hace 15 años Comestibles Mapy produce y exporta plátanos maduros en varias referencias: verdes, picantes, en 85 gramos, 60 gramos, en empaque metalizado o transparente.

Esta empresaria cuenta que los mercados principales de la compañía están en Francia, Inglaterra y Estados Unidos, pero tienen cobertura en otros países como España e Italia.

En este momento, la empresa trabaja en un proceso de tecnificación, que la llevará a la consolidación y a abrir nuevos mercados. "Decir que ser el líder de los plátanos en el mundo es difícil, además de que no queremos ser tan grandes, sino conservar el servicio personalizado. Lo que sí queremos es consolidar la empresa, con más mercados en más continentes, diversificar, porque estoy muy concentrada en Europa. Queremos llegar a regiones como Asia", relata.

De acuerdo con su experiencia, Robledo también da recomendaciones para el éxito en la vida de los empresarios:

1. Quitar el miedo a hacer empresa.

2. Trabajar con seriedad y cumplimiento. Entregar el producto que se ofrece.

3. Tener comunicación constante con los clientes. "Algo que reconocen mis clientes es que yo misma soy la que los llamo ante cualquier negocio o inconveniente. Si vienen, yo soy la que los atiende. Claro que con gran apoyo de mi equipo de trabajo".

4. Tener productos definidos y buscar los mercados con mayores oportunidades.

5. Asumir con responsabilidad los deberes como empresarios con el ambiente, con el personal de trabajo, con las normas.

6. Tener metas definidas y claras y no desanimarse. "Por ejemplo, nosotros dependemos de la fluctuación del dólar, pero respetamos los precios y la calidad para los clientes".

7. Ser constantes en el trabajo, en el mejoramiento.

Los inicios

Comestibles Mapy empezó labores en 1999, cuando Beatriz Robledo compró la maquinaria de una empresa que elaboraba pulpas de fruta y plátanos fritos. Su primera sede fue en el barrio Alta Suiza, luego se trasladó a una bodega cerca del Hospital de Caldas y hace cinco años funciona en el parque Industrial de Maltería.

"Cuando salí de la universidad empecé como jefe de compras e importaciones en Herragro, luego me salí y cree una empresa con cuatro hermanos, se llama Exporloofah, vendí mi parte y la invertí en esta empresa. También trabajé en Cauchosol, empresa de mi papá, en la parte de sistematización de contabilidad, y en certificación de productos", recuerda la señora. Cuenta que Comestibles Mapy empezó con tres empleados y ahora son 40.