1.Papa frita tiene altos niveles de azúcar
Bogotá. Cuando la papa criolla tiene altos porcentajes de azúcares como glucosa y fructosa no es recomendable consumirla frita. Al freír el tubérculo, el contenido de glucosa y fructosa puede identificarse por el color oscuro del alimento, así como el sabor rancio que adquiere, sostuvo Diana Lucía Duarte, estudiante de Maestría en Ciencias Agrarias de la U, Nacional.
2.Hospital de Marmato sigue esperando
Marmato. "El Hospital San Antonio sigue a la espera de recursos para culminar las obras pendientes en el nuevo centro asistencial", así lo expresó el alcalde Héctor Jaime Osorio, quien agregó que se programó una reunión para la próxima semana cuando todas la partes definan el monto de los recursos, que estarían cerca de los $400 millones. "La Territorial va a poner $100 millones para lo que hace falta en el interior, la Gobernación, con infraestructura pondrá la adecuación de exteriores y la compañía también está pendiente de una adición para culminar la adecuación".
3. El análisis genómico
Bogotá. Expertos han cuestionado la exactitud y fiabilidad de los análisis genómicos para el cuidado de los enfermos. Ahora, un estudio realizado por 150 investigadores, en 12 países, revela con verdadera solidez las técnicas de secuenciación de ARN genómico y los laboratorios en todo su espectro y establecen la mejor práctica para todos los laboratorios que se utilicen, por lo que los resultados son confiables y reproducibles.
4. Avanza investigación sobre lupus
Bogotá. Una investigación de la Universidad del Rosario encontró una asociación estadística entre la terapia de reemplazo hormonal y el desarrollo del lupus eritematoso, enfermedad autoinmune en la que las defensas del cuerpo atacan al organismo. “Una mujer que reciba una terapia de reemplazo hormonal tiene 1,96 veces más riesgo de desarrollar lupus que una mujer que no lo haga”, dijo la investigadora Adriana Rojas.
5. La cerveza sí es buena
España. Investigadores españoles del Hospital Clínic de Barcelona, de la Universidad de Barcelona y del Centro de Investigación Cardiovascular, resaltaron los posibles beneficios de la cerveza, con y sin alcohol, en la salud cardiovascular, obesidad, nutrición y prevención del envejecimiento celular.
6. Ébola aún sin vacunas
Ginebra. Las dos vacunas que se presumía que serían elegidas como un sistema de inmunización efectivo para luchar contra el virus del ébola no estarán listas hasta marzo, según afirmó hoy la Organización Mundial de la Salud (OMS). "El desarrollo de estas dosis normalmente lleva tiempo y es notoriamente caro, incluso en las mejores condiciones", señaló el organismo mundial.
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