Scarlet es Colombia en el Reinado Internacional del Café

Scarlet Sánchez es comunicadora social y periodista. Actualmente trabaja en el Hospital La María de Medellín como jefe de comunicación.

A mediados de junio Scarlet Stefanía Sánchez Quintero se convirtió en la reina Nacional del Café. Desde entonces se ha interesado por saber más del grano y su preparación, en especial este mes, pues en 20 días pisará suelo caldense para representar a Colombia en la edición 48 del Reinado Internacional del Café, que se realizará durante la 63 Feria de Manizales.

Scarlet le regaló a Antioquia, departamento por el que concursó en Calarcá (Quindío), el séptimo título nacional después de 10 años. Ahora anhela darle al país la sexta corona internacional para demostrar por qué Colombia sigue siendo un buen productor de café.

"Es un orgullo representar al país en este concurso. El café es un producto insignia por el que somos reconocidos en el exterior y por eso daré lo mejor de mí para que el título quede en casa. Estoy leyendo mucho y perfeccionando el inglés para hablarles a las candidatas de Colombia y de Manizales, que es la ciudad que las recibe. Asimismo, continúo visitando fincas cafeteras los fines de semana para contarles a las reinas y a los turistas los cafés especiales que tenemos en la región", dijo.

Su enfoque

Le gusta tomarse en las mañanas un americano sin azúcar y, según ella, desde que ostenta el título se ha enamorado más de la bebida. Se enfocó en cinco temas que enmarcan la labor que quiere desarrollar como reina nacional.

Primero, el turismo experiencial del café y del Paisaje Cultural Cafetero para impulsar parte del Patrimonio Cultural; segundo, resaltar la labor de los pequeños caficultores nacionales; tercero, exaltar el aporte de la mujer en la caficultura en el relevo generacional; cuatro, trabajar el emprendimiento y la innovación del café para explotar más los escenarios de transformación, y quinto, potenciar la cultura del consumo interno.

Sobre este último punto expresó: "Al ser un país productor también tenemos qué volvernos un país consumidor para entender la mística y la magia que hace el tomarnos una buena taza de café. Es verdad que el sector pasa por una crisis, por eso las personas que están en esa cadena de transformación deben buscar políticas para que desde pequeñas actividades se mejore la producción, el consumo y la exportación", comentó.

Antes de su paso por el Reinado Nacional del Café, Scarlet participó en Señorita Antioquia, el año pasado, logrando sobresalir entre las 10 finalistas. Luego, por medio de la Gobernación y del comité de Belleza, es elegida para representar a Antioquia en el concurso que se realiza en Quindío.