33 negocios y 6 días para probar la mejor hamburguesa

LISET ESPINOZA
LA PATRIA | MANIZALES

$10 mil es lo que deberá pagar por una hamburguesa si acude a uno de los 33 establecimientos que compiten en el Food revolution. Concurso que organizan Sebastián Giraldo Ramírez y Sebastián Rivera y con el que buscan revolucionar la industria gastronómica.
"Queremos premiar a esos cocineros que se la pasan dentro de una cocina innovando porque por lo general la mayoría de los restaurantes no cambia su carta cada seis meses. La idea es que incluya cosas nuevas", indicó  Giraldo Ramírez.
Añadió que la votación será a través de Facebook e Instagram. El comensal debe tomar una foto de la hamburguesa, escribir el nombre del local con la etiqueta #foodrevolution o #FR y evaluarla de 1 al 5, siendo 5 la calificación más alta. El año pasado participaron 21 negocios.

Participan
Minanesa House
Calle 77 # 17 – 63, Milán
Horario: Abierto de lunes a domingo desde las 12:00 p.m.
 
Búfalo Gourmet   
Calle 56# 23-60, Belén
Horario: de lunes a domingo desde las 12:00 p.m.
 
BBA Lack Burger Angus  
Calle 94 KR 30 200, Al lado de Carulla de San Marcel
Horario: de lunes a domingo desde las 12:00 p.m.
 
Delicias de Sebas
Calle 55 # 11b 87, Villahermosa
Horario:  de lunes a sábado desde las 5:00 p.m. Domingo  de 6:00 p.m. a 10:00 p.m.
 
Chef Sándwich & Burgers  
Carrera 23a # 69-11, La Camelia
Horario : de lunes a sábado desde las 5:00 p.m.   
 
 El Hangar de Monlo    
Carrera 27 # 68 - 61, Palermo
Horario : de lunes a domingo desde las 12:00 p.m.  
 
Chica Burgers
Carrera 19- # 73-51 Alta Suiza
Horario:de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.  
 
Callejera Street Food
Carrera 24 b #60-05  
Horario: de lunes a jueves  desde las 3:00 p.m. De viernes a domingo  desde las12:00 p.m.
 
Cocheros Chipre
Calle 10 #9c-38, Chipre  
Horario : de lunes a domingo  desde las 5:30 p.m.
 
 Gourmet y Artesanal  
Calle 67 # 10a-44, La Sultana-contiguo a la iglesia
Horario :de lunes a domingo  desde las 3:00 p.m.  
 
 Burger & Ribs
Calle 30# 26 – 45, Linares  
Horario :de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.  

ArtKaffa
Carrera 35 # 100 58, La Enea
Horario: de lunes a domingo desde las 2:00 p.m.  
 
Caldas 27 Campo de Entretenimiento
Vía Bajo Tablazo, diagonal al Vivero La Primavera y Restaurante Harry
Horario: de miércoles a domingo desde las 11:00 a.m.

Crepes Manizales  
Calle 62 # 23-22, El Cable
Horario : de lunes a domingo desde las 12:00 p.m.  
 
 Natural Food and Dink
Calle 9b carrera, Villa Pilar
Horario: de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.
 
 Rústica Burger
Carrera 24 B 61A-41, La Estrella-frente a la entrada lateral del Colombo.
Horario: de lunes a domingo desde las 4:00 p.m.  

 Remix comida rápida fusión
Calle 57c 11 04 Mall de comidas La Carola
Horario : de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.
 
Tostao´s  
Calle 67 #11-44, La Sultana  
Horario: de martes a sábado desde las 5:30 p.m.  Domingo  desde las 5:00 p.m.  
 
Wakanda Burger
Transversal 72 # 16-107, al frente de la cancha del colegio Redentoristas
Horario : de lunes a domingo  desde las  4:30 p.m.
 
Derretidas   
Calle77 # 21-06,  Milán    
Horario:de lunes a domingo  desde las 12:00 p.m.
 
Grilled Carbón   
Carrera 24 a # 60-39, La Estrella
Horario: de lunes a domingo  desde las 12:00 p.m.   
 
Don Hugo Fast Food   
Calle 47 # 36a23,  Villa Carmenza  
Horario: de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.
 
Kame House
Carrera 11 # 57d 53, La Carola
Horario: de lunes a sábado desde las 6:00 p.m. Domingo  desde las 5:00 p.m.  
 
Gastro Pub Cortesana
Mall Plaza  
Horario : de martes a domingo desde las 12:00 p.m.  
 
Holli´s
Carrera 23 # 65A- 41, Parque Médico local P100A
Horario : de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.  
 
Burger District
Calle 101A # 35-07,  La Enea  
Horario : de lunes a domingo desde las 4:00 p.m.  
 
 The Burger House
Calle 56 a #11-43 , La Carola  
Horario : de lunes a domingo  desde las 6:00 p.m.   
 
El Carnal The grill house
Carrera 36 a 3 10 c- 82, Los Nogales  
Horario : de lunes a domingo desde las 5:00 p.m.
 
 Platanitos
Carrera 35 # 97 b - 31, La Enea  
Horario : de lunes a jueves desde las 6:00 p.m. De viernes a domingo  desde las 5:30 p.m.
  Sabao Pizza Gourmet
Carrera 24b 58a 34, La Estrella
Horario: de lunes a domingo  desde las 5:00 p.m.  
 
Donde El Gordo  
Carrera 27 # 12 A-20 Brr 3l, El Bosque
Horario : de lunes a domingo  desde las 6:00 p.m.  
 
 Origen restaurante  
Calle 65 A # 23 B-24, diagonal a clínica San Martín
Horario : de lunes a domingo  desde las 11:00 a.m.
 
 Madero Hamburguesería
Carrera 18 # 73a-50, Alta Suiza, y carrera 24b # 58A-36, La Estrella
Horario: de lunes a domingo desde las  3:00 p.m.