JUAN CARLOS LAYTON
LA PATRIA | MANIZALES
Las distancias entre los sindicatos y la administración de la Industria Licorera de Caldas (ILC) por el posible traslado de la planta de destilación siguen creciendo.
Mientras para la gerencia la reciente reforma de estatutos es solo una forma de modernizar la empresa y ponerla a tono frente a los retos de hoy, para Sintrabecólicas es el primer paso para el trasteo.
La denuncia del fiscal del sindicato, Víctor Bustacara, se centra en que ya existe un estudio elaborado por la firma barranquillera Carboetil Ingeniería, que recomienda trasladar la planta hacia un ingenio. Esto, como parte del Plan Estratégico 2014 y de los estudios contratados por el exgerente Bruno Seidel Arango.
Para el sindicato esto evidencia cuál fue el interés genuino para reformar los estatutos, por lo que asegura que se "coló un mico", que podría tener mayores efectos en toda la empresa.
Se remite al artículo 5 del capítulo 5 que habla de "adecuar, mejorar, adquirir, instalar o trasladar las plantas que permitan la producción de alcohol etílico y de licores, para el desarrollo de sus actividades".
Problemas de alcohol
Otro de sus reclamos tiene que ver con las muestras preliminares de alcohol tafia que se han enviado de Bolivia, del ingenio Guabirá, para producir el Ron Viejo de Caldas.
Las críticas se deben a que, según lo que han analizado, este alcohol no muestra condiciones técnicas similares a los que se producían en la planta de la Licorera.
Para Bustacara, lo más grave es que aunque la gerencia sostiene que al final se tendrían unas condiciones similares, habría que esperar como mínimo tres años, luego del añejamiento normal para producir el ron.
"El problema es que después de tres años, ya ni el actual gobernador, ni el gerente técnico, ni la administración de este momento van a estar en la empresa".
No se está vendiendo
El gerente de la destilería, Jorge Iván Orozco Hoyos, salió al paso de estos cuestionamientos, al admitir que hay estudios preliminares de la firma Carboetil, pero dijo que es un borrador secreto de la empresa, que aún no se socializará.
Por encima del malestar que ya genera ese estudio, el gerente asegura que la empresa no se puede negar a mirar otras propuestas que le convengan más. "Se los he dicho de frente, que ni este gerente, ni el gobernador, ni la Asamblea están para defender 40 puestos, sino para lo que más les convenga al departamento, la salud y la educación, y que habrá reestructuración, pero cuando se socialice el plan de retiro voluntario".
Con respecto a los alcoholes tafias insistió que por el momento no se ha definido a quién se le comprará ese producto, ya que no se han cumplido las características que la Licorera exige. "El ingenio Guabirá es solo un oferente, pero nosotros tenemos otros más de Venezuela y de Colombia".
Sintrabecólicas
Víctor Bustacara, fiscal Sintrabecólicas
* "Hay un estudio preliminar de la firma Carboetil Ingeniería que sugiere que hay que trasladar la planta. Ya pedimos el informe definitivo, que ya tiene el gerente".
* "El informe evidencia que no hay interés de abrir la planta de destilación. Se aprobó un sainete (obra teatral) para legalizar ante la opinión pública lo que fue aprobado a puerta cerrada. Los diputados son los únicos honorables, y los amos del tiempo y dueños de la palabra".
* "El hecho de que se haya incluido la palabra 'trasladar las plantas', ya nos pone en consideración que es un mico para trasladar no solo la planta de destilación, sino toda la destilería".
* "Dicen que es normal que haya diferencias de olor y sabor en las muestras de alcohol tafia traídas de Bolivia, y que en el proceso de añejamiento se espera, que al final sus cualidades organolépticas presenten similitudes".
Gerencia
Gerente ILC, Jorge Iván Orozco Hoyos
* "Ese estudio de la firma Carboetil aún está en revisión, porque se le hicieron unas observaciones y ajustes, y solo cuando lo recibamos y aceptemos, haremos la socialización para ver qué es lo que más le conviene a la empresa".
* "Si los informes, el análisis de costos, de conveniencia, de oportunidad para la empresa dan que no se puede volver a prender la destilería, habrá que buscar cómo poner la destilera nuestra donde sea más viable, pero no es un tema que consideremos en esta administración".
* "A ellos se les ha explicado, que la ILC ni se vende, ni se privatiza, ni se liquida, y lo único que hemos dicho es que se tomarán algunas decisiones con la planta de destilación, que nada tiene que ver con la de producción o envasado".
* "Al sindicato se le ha dicho que declaramos inconveniente la compra de ese alcohol tafia, porque tanto las pruebas internas como externas dieron como resultado que todavía no reunían las características fisicoquímicas y organolépticas para una adecuada producción. Seguimos visitando y conociendo las propuestas de las diferentes plantas, y tomándonos el tiempo necesario".
Compra de alcoholes
La ILC confirmó la compra de los primeros 305 mil litros de alcohol para producir aguardiente Cristal, a la empresa ecuatoriana Sociedad de Destilación de Alcoholes S.A. (Soderal). Esto unido a los 2 millones de litros más que están en camino.
Otros sindicatos
* "No conozco ningún estudio, lo único que sé es que el gerente pidió varias facultades, incluyendo el traslado de la destilería, pero que no hay una decisión tomada, sino que es una forma de explorar opciones".
Jaime Yepes, presidente de Sintraemilc.
* "Por derecho de petición estamos tratando de acceder a los estudios de Carboetil, con el fin de conocer cuáles son sus propuestas. Lo que nos molesta es que si todo era tan transparente, por qué no se dieron a conocer antes".
Nancy Elena Noreña, Sinaltralic
Miente el sindicato:
"El sindicato miente como siempre, pues en ningún momento se tomaron decisiones para trasladar la planta de destilación, pues es un tema de monopolio de Caldas y si hubiera que trasladarla por temas ambientales, habría que hacerlo dentro del mismo departamento. Nosotros somos los dueños de la palabra, y ellos los dueños de la ILC y quieren acabarla".
Jorge Luis Ramírez, conservador sierrista
Fotos | Archivo | LA PATRIA
El estudio preliminar de la planta Carboetil determinará la opción final de trasladar la planta de destilación. Los sindicatos esperan que haya una decisión pronta sobre dicha propuesta.
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