JUAN CARLOS LAYTON
LA PATRIA | MANIZALES
El primer bimestre del 2012 volvió a ser un período regular en ventas para la Industria Licorera de Caldas (ILC).
A pesar de que la demanda de Aguardiente Cristal tuvo un comportamiento positivo, con un crecimiento del 46,4%, en el caso del Ron Viejo de Caldas mantuvo el descenso del mercado de los últimos años, con una caída del 35,2%.
Así se desprende de un informe que conoció LA PATRIA de la Asociación Colombiana de Empresas de Licores (ACIL), en el que se destaca que las cifras no levantan cabeza en lo corrido del año, pues sumadas impactan negativamente las ventas totales en un 13,5%.
En el caso del ron, las ventas fueron solo de 295 mil 982 unidades de 750 mililitros, unas 161 mil menos que el año pasado, y de las cuales el 16% fue comercializado en Caldas.
Aunque el Viejo de Caldas tuvo alta aceptación y un incremento en el consumo en otras regiones de Colombia, incluyendo Chocó, con un aumento del 137%, Quindío 100% y Cauca del 23%, en otras zonas del país el descenso fue vertiginoso.
Esto evidencia la magnitud del reto que tiene el nuevo gerente de la destilería, Francisco Eduardo Quintero, en el sentido de hacer un ajuste de mercadeo, considerando que en zonas como Bolívar, Valle del Cauca, Guaviare y Putumayo se reportaron descensos de hasta el 100%; Norte de Santander (-97%), y Cundinamarca del 63%.
Una situación diferente se registra en las ventas de Aguardiente Cristal, hecho que demuestra, tal y como ha sucedido durante los últimos años, su liderazgo en este tipo de bebidas alcohólicas, ante el gusto de los consumidores, pese a ser considerado un trago corto.
Según las cifras, en esta ocasión las ventas alcanzaron las 242 mil 440 unidades de 750 mililitros.
El aumento en su demanda también se debe a la aceptación que han generado licores como los aguardientes sin azúcar, debido a que es una bebida que no produce guayabo.
Unido a esta bebida, la ILC presentó en septiembre del 2010 su nuevo producto Tapa Azul, sin contar la oferta de productos similares en otras destilerías del país.
Aunque por ahora el aguardiente es el rey en ventas, al igual que el ron, ha sufrido la pérdida de mercado en varias regiones, como es el caso de Risaralda, donde la demanda es prácticamente cero.
Por el contrario, en el Quindío en esta ocasión se reportó una dinámica en ventas del 340%, aunque en cifras reales son 26 mil 400 unidades.
En regiones como Vichada, Santander, Norte de Santander y Cundinamarca se evidencian caídas entre el 72% y hasta del 100%.
El informe demuestra que la mayor demanda de aguardiente se produjo en el propio Caldas, pues de las 242 mil 440 unidades que se comercializaron, el 88,5% fue vendido en esta región.
Esto ratifica el concepto de los distribuidores de las zonas 1, 2, 3 y 4 en Caldas, que resaltan que en la actualidad en el mercado departamental se distribuye un 20% en ron y 80% de aguardiente.
Esto también ha prendido sus alarmas ante la posibilidad de permitir la venta en Caldas de aguardiente de la Fábrica de Licores de Antioquia, pues temen que la ILC quede en desventaja.
Lo anterior, considerando que en el mercado de aguardientes el dominante ahora es el Antioqueño, que maneja el 95% del mercado, por lo que sostienen que Caldas cedería un pedazo del mercado.
El gobernador de Caldas, Guido Echeverri Piedrahíta, explicó que con todo este escenario están analizando cálculos y reflexiones financieras que han dado a conocer los mismos distribuidores, por lo que mientras tanto no van a tomar ninguna decisión que los perjudique.
Sin embargo, sí estuvo de acuerdo con el gerente de la ILC en que la destilería se tiene que preparar y asumir nuevos retos, pues el mayor temor debe ser la misma incompetencia, motivo por el cual las nuevas normativas apuntarán a buscar mejores estrategias de mercado.
* $13 mil 221 millones, las utilidades de la ILC en 2011, una caída cercana al 47% frente al 2010.
* $107 mil 601 millones, las ventas del año pasado, un freno del 1,37% con respecto al 2010.
* $222 mil millones, los pasivos del año pasado, un leve descenso de solo el 1,4% frente al 2010.
* 1,2 millones de unidades, las exportaciones de la ILC del 2011, 491 mil más que en 2010.
* 17 millones 15 mil botellas, las ventas de ron, aguardiente y cremas de la ILC en 2011.
Un encuentro con los distribuidores de la Licorera de Caldas en Colombia se realizará hoy en Termales El Otoño, con el fin de analizar sus objetivos misionales y planes de acción.
También se presentará oficialmente al nuevo gerente de la ILC, Francisco Quintero Delgado.
Durante el encuentro también se dará a conocer la nueva presentación de Ron Viejo de Caldas 12 años, producto que en próximos días saldrá al mercado, como parte integral de las nuevas estrategias de recuperación de mercados y posicionamiento en la franja de rones premium.
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